西安圣達環保設備有限公司

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產品名稱:辣椒微波烘干殺菌設備

產品型號:SD-30kw-X

產品報價:95000

產品特點:辣椒微波烘干殺菌設備適用于干辣椒、辣椒段、辣椒粉、胡椒面、咖喱粉、孜然粉等調味品的烘干、殺菌、殺蟲.辣椒粉原料含菌量大概在幾十到上百萬左右,通過微波殺菌處理后辣椒粉含菌量(菌落總數)可達到3萬左右;如果物料初始含菌量在10~20萬左右,微波殺菌后可達1萬以下,其它大腸桿菌、霉菌等均可達到產品國際標準。所以,微波殺菌效果比較顯著!

SD-30kw-X辣椒微波烘干殺菌設備的詳細資料:

  辣椒微波烘干殺菌設備可用于對胡椒粉殺菌、辣椒面殺菌、咖喱粉殺菌、孜然粉滅菌等調味品食品進行烘干和殺菌,在食品行業的應用是很成熟的設備,微波辣椒粉殺菌是微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌作用,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營養成分和傳統風味。

 辣椒微波烘干殺菌設備辣椒粉原料含菌量大概在幾十到上百萬左右,通過微波殺菌處理后辣椒粉含菌量(菌落總數)可達到3萬左右;如果物料初始含菌量在10~20萬左右,微波殺菌后可達1萬以下,其它大腸桿菌、霉菌等均可達到產品國際標準。所以,微波殺菌效果比較顯著!

特點:
1、微波節能高效。微波是直接對物料進行作用,沒有額外的熱能損失,熱效率極高,生產環境也明顯改善
2、微波時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產量。
3、微波設備易于控制,工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在辣椒微波殺菌設備中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的高新技術。
4、殺菌效果好。實踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數大大降低,時間只需2~8分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養成份、傳統風味。
5、延長保質期。經微波殺菌處理的物料,可延長半年保質期,對提高產品質量及延長儲存周期有顯著的效果

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