西安圣達環保設備有限公司

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產品名稱:微波熟化豌豆青豌豆會讓豆子變得特別酥脆嗎

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產品特點:豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。微波熟化豌豆青豌豆會讓豆子變得特別酥脆嗎

微波熟化豌豆青豌豆會讓豆子變得特別酥脆嗎的詳細資料:

微波熟化豌豆青豌豆會讓豆子變得特別酥脆嗎

   豌豆為被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、薔薇目、薔薇亞目、豆科、蝶形花亞科、野豌豆族、豌豆屬、蝶形花亞屬、豌豆種。豌豆從色澤上分有青、黃兩種,干黃豌豆表皮發白,形狀因品種不同而有所不同,豌豆 大多為圓球形,還有橢圓、扁圓、凹圓、皺縮等形狀。干黃豌豆經冷水浸泡,豆皮較厚,且無透明感,用手搓去外皮,豌豆仁呈金黃色。豌豆營養價值:在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。

微波熟化豌豆青豌豆會讓豆子變得特別酥脆嗎

我們將豌豆浸泡12個小時后用微波熟化,速度設置在1米每分鐘,因為含水量是比較大的,所以烘干熟化的時間會長一點,在我們20千瓦的設備進行熟化,用時5分鐘后出來,口感酥、味道濃郁,讓人吃個不停,來自江蘇的王經理他對此贊不絕口,說以前還真沒想到五香花生米可以這么簡單的做出來,用土法進行制作操作麻煩,還不環保,衛生問題也是難以解決,現在有了微波設備,可以*解決這些問題了,定設備,立馬定!

感謝王總的信任,圣達微波會盡全力給咱把設備做好!

下邊給大家介紹一下微波設備的優勢:

1、熟化時間短,產品的香味濃厚;

2、熟化均勻,產品的色澤亮麗;
3、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻熟化;
4、熟化脫水的水氣方向由內到外。所以,微波熟化具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助;
5、節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,箱體內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
6、易于控制,工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調。在微波加熱,熟化中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的高新技術。提高產品質量,帶來經濟效益。

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